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<title>Mühlenbauer</title>

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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Mühlenbauer</span></h1>

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<p><b>Mühlenbauer</b> bauten und warteten <a href="M%C3%BChle" title="Mühle">Mühlen</a> aller Art, wie <a href="Wasserm%C3%BChle" title="Wassermühle">Wassermühlen</a> und <a href="Windm%C3%BChle" title="Windmühle">Windmühlen</a>, die wieder unterschieden wurden in <a href="Getreidem%C3%BChle" title="Getreidemühle">Getreidemühlen</a>, <a href="%C3%96lm%C3%BChle" title="Ölmühle">Ölmühlen</a>, <a href="S%C3%A4gem%C3%BChle" title="Sägemühle">Sägemühlen</a> (Schneidmühlen), <a href="Schleifm%C3%BChle" title="Schleifmühle">Schleifmühlen</a> und <a href="Stampfm%C3%BChle" title="Stampfmühle">Stampfmühlen</a> (Erzzerkleinerung). Auch <a href="Hammerschmiede" class="mw-redirect" title="Hammerschmiede">Hammerschmiede</a> (Hammerwerke) bedienten sich der Antriebstechnik durch Wasserräder.

</p><p>Mühlenbauer waren universelle Anlagenbauer (Maschinenbauer), die ehemals regional auch „<i>Mühlärzte</i>“ genannt wurden. Sie mussten sowohl Mechaniker als auch Zimmerleute und Wasserbauer sein.

</p><p>Mühlenbauer war ein jahrhundertealter <a href="Handwerk" title="Handwerk">Handwerksberuf</a>, der noch in den 1950er Jahren in der Bundesrepublik <a href="Deutschland" title="Deutschland">Deutschland</a> <a href="Ausbildungsberuf" title="Ausbildungsberuf">Ausbildungsberuf</a> war, bevor er bei der Neuordnung mit dem <a href="Maschinenbau" title="Maschinenbau">Maschinenbauer</a> zusammengelegt wurde.

</p><p>Der Mühlenbauer arbeitete mit Holz, Stein und Eisen. Mit dem Werkstoff Holz hatte der Mühlenbauer häufig zu tun, beispielsweise, wenn das <a href="Wasserrad" title="Wasserrad">Wasserrad</a>, die Wasserradwelle, Schaufeln, Becher, <a href="Antrieb" title="Antrieb">Antriebe</a> (Zahnräder), Aufzüge und die übrigen mechanischen, ehemals oft auch hölzernen Inneneinrichtungen der Mühle zu erstellen waren. Aus diesem Grund wurde der Beruf auch von einschlägig ausgebildeten <a href="Zimmerer" title="Zimmerer">Zimmermännern</a> ausgeübt. Metall wurde in Zusammenarbeit mit Schmieden und Schlossern verarbeitet, z. B. Wellen, Lager, Wasserräder und Beschläge.

</p><p>Eine häufige Arbeit war das Nachschärfen von <a href="Mahlgang" title="Mahlgang">Mühlsteinen</a> mit der <i>Mühlenbille</i>, einem Hammer, im Rahmen von Wartungsarbeiten.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Bekannte_Mühlenbauer"><span id="Bekannte_M.C3.BChlenbauer"></span>Bekannte Mühlenbauer</h2></div>

<ul><li><a href="Oliver_Evans" title="Oliver Evans">Oliver Evans</a></li>

<li><a href="Johann_Niclas_M%C3%BCller" title="Johann Niclas Müller">Johann Niclas Müller</a></li>

<li><a href="Johann_Wilhelm_Sp%C3%A4th" title="Johann Wilhelm Späth">Johann Wilhelm Späth</a></li>

<li>Johann Wilhelm Gottlob Dörfer, 1865 bis 1866 errichtete er die <a href="Britzer_M%C3%BChle#Geschichte_der_Mühle" title="Britzer Mühle">Britzer Mühle</a></li>

<li><a href="Ignaz_Paur" title="Ignaz Paur">Ignaz Paur</a></li>

<li><a href="Gebr%C3%BCder_Nenninger" title="Gebrüder Nenninger">Gebrüder Nenninger</a></li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>

<ul><li>Johann Gustav Bernoulli: <i>Vademecum des Mechanikers oder Praktisches Handbuch für Mechaniker, Mühlbauer, Ingenieurs, Techniker und Gewerbsleute</i>. 10. Auflage unter Mitwirkung von Friedrich Antenheimer. Cotta, Stuttgart 1859 (<a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.google.de/books?id=dZE5AAAAcAAJ">Digitalisat</a>)</li>

<li>Carl Friedrich Ganzel, Friedrich Wulff, D. Ogden, G. Bost [Hrsg.]: <i>The Quest for American Milling Secrets.</i> TIMS Bibliotheka Molinologica, Bd. 20, 2010, ISBN 978-92-9134-025-5</li>

<li>Jacob Leupold, Johann Matthias Beyer: <i>Theatrum machinarum molarium oder Schauplatz der Muehlen-Bau-Kunst</i>. Deer, Leipzig 1735 (Nachdruck: Edition Libri rari Schäfer, Leipzig 1982, ISBN 3-88746-020-0)</li>

<li>Adolph Lohmann: <i>Der Wasser-Mahlmühlen-Bau oder Anleitung zur richtigen Construction sämmtlicher bei’m Mühlenbau vorkommender hölzernen und eisernen Räderwerke und Gerinne, mit besonderer Beziehung auf die von Wasserkraft zu betreibenden Mahlmühlen</i>. B. Fr. Voigt, Weimar 1856 (<a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.google.de/books?id=Fk8jAAAAcAAJ">Digitalisat</a>)</li>

<li>G. G. Schwahn: <i>Lehrbuch der praktischen Mühlenbaukunde</i>. Verlag Albert Nauck und Co., Berlin 1847</li></ul></div><div><div class="zim-footer">

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